Notre santé et l’environnement

Le jsute fruit

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Consommer exotique et éthique

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Les fruits exotiques sont souvent issus de culture aux conditions sociales et équitables indignes (cf précédents billets à ce sujet, notamment les ananas Del Monte). Une campagne vient nous le rappeler et nous invite à consommer équitable. La vidéo En savoir plus …

La gamme du nord d'AlterEco

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Le commerce équitable près de chez nous

Il y a les pays du sud à soutenir, mais à côté de chez nous aussi il y a des agriculteurs bio à aider. AlterEco s’en charge avec les lentilles, les pois cassés, les haricots blancs, le müsli de la coopérative de St-Jena-D’Angely en Charente-Maritime. C’est juste, c’est bien ! En savoir plus …

Affiche du film Water makes money

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Water makes money, le résumé

Pour ceux qui n’auraient pas pu voir le documentaire diffusé sur Arte, en début de semaine, voici ce que j’en ai retenu : « L’eau est une marchandise comme les autres « , voilà ce qu’on entend au sein de la Commission Européenne, où les lobbys virulents des grands industriels de l’eau, Veolia et Suez/Lyonnaise des eaux […]

menus toxiques

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Publication d’une étude sur la pollution de nos organismes

Imprégnation de la population française par les polluants : l’Invs publie les premiers résultats … et il n’y a pas de quoi se réjouir … En résumé : – relativement peu de présence de plomb et de mercure ; – une concentration élevée de 2,5-dichlorophénol, une substance issue de la dégradation du paradichlorobenzène, un pesticide […]

Affiche du film Water makes money

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Water makes money, ce soir sur ARTE

Ce documentaire promet d’être instructif ! 80 % de l’approvisionnement en eau en France est géré par Veolia et Suez qui reçoivent délégation de la part des communes pour l’exploitation de leurs infrastructures. Une fois le contrat acquis, les factures montent au fil des ans et la qualité de l’eau baisse ! Tiens-donc ! Du […]